Медицина -
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ДИЕТЫ.
|
06.07.2010 10:36 |
http://dwcweb.hct.ac.ae
Австралийские ученые составили
перечень продуктов питания, портящих зубы. Помимо сладкой содовой и
леденцов, в него вошли продукты, традиционно считающиеся полезными для
здоровья. Доктор Филиппа Сойер, председатель австралийской
стоматологической ассоциации, заявляет: основные враги зубной эмали -
батончики мюсли, апельсиновый сок и энергетики типа Red Bull, пишет NEWSru.com Медицина.
Причина понятна: в этих продуктах фиксируется повышенное содержание
сахара и кислот. Из-за перекусов именно этими продуктами в течение дня у
маленьких детей особенно страдают зубы, подчеркивает Сойер. Идеальная
частота кормления ребенка с этой точки зрения - пять раз в день, включая
второй завтрак и полдник.
При этом диетолог Таниа Ферраретто заметила, что во многих фруктах также
содержится как сахар, так и кислота. Поэтому она уверена: данная
постановка вопроса абсурдна. Ведь если исходить из теории, что зубы
портятся от сладкого и кислого, то следует полностью отказаться от
растительной пищи.
По ее мнению, пища всегда должна оцениваться по питательной ценности, а,
чистя зубы два раза в день, проблем с эмалью получится избежать.
Кстати, важно помнить и то, как, что и когда есть. Например, соки
необходимо пить через соломинку или вместе с едой. Это снижает
воздействие кислоты на полость рта.
|