Только поймите меня правильно. Немногие будут столь откровенны,
поверьте. А мне вот совсем не стыдно. Значит так: основу моего личного
бытия образуют три кита - ЕДА, СОН и КНИГИ. Прошу учесть, что КНИГИ -
главное, но об этом позже, в конце, "на закуску".
Вот так я плавно перешла к ЕДЕ. На вопрос - "Что ты любишь делать?" -
героиня чудесного фильма "Джули и Джулия", застенчиво улыбнувшись,
ответила: "Я люблю есть". И я, и я люблю есть. Но не все так просто. Для
того чтобы какая-то там еда стала китом моего бытия, ЕДОЙ только
большими буквами, она должна быть вкусной и красивой. Когда эта
тривиальная мысль посетила меня, я стала не только есть ЕДУ, но и думать
о ней.
Додумалась я до того, что ЕДА, в общем смысле, требует разумного
подхода. Подходить к ЕДЕ можно по трем направлениям: приготовление,
подача, поглощение.
Приготовление… Это, как приступ многолетней
хронической болезни. Я знаю, что нахлынуть может в любой момент, что
если это случится, то я наготовлю целую гору еды, а если все это
употреблю в пищу, то кончится лирическими, но горестными строчками:
Опять февраль,
Опять прибавка в весе*…
(*Кстати: практически универсальные стихи. Вместо февраля можно вставить
любой месяц, кроме марта, мая и августа).
Постепенно я придумала, как бороться с приступами готовки и рифмоплетством. Как только появляются первые симптомы (начинаю листать старые поваренные книги, в гастрономах присматриваю подходящие ингредиенты и т.д.), так сразу… зову гостей. Именно они, друзья и близкие, становятся жертвой моего кулинарного искусства.
Самое приятное в этой ситуации: чем больше я приготовлю и чем виртуозней
сервирую стол, тем больше устану. И тогда у меня не остается сил на
поглощение собственных гастрономических изысков. Следовательно,
наблюдается двойная польза: все приглашенные будут славить радушную и
умелую хозяйку, а мне не придется через пару дней писать стихи о
прибавке в весе в соответствующем месяце.
Но кроме таких сильных приступов есть и ежедневное 3-х разовое питание.
От него я тоже могла бы стать "поэтом". Однако с этим ежедневным, а
скорее, ежевечерним кошмаром своей жизни я научилась бороться с помощью
КНИГИ. Впрочем, есть ЕДУ я люблю категорически.
Но спросите меня, спросите, что еще я люблю в жизни. И я вам честно отвечу: я люблю спать. И СОН (заметьте, тоже большими
буквами) - второй кит моего бытия. Волшебное времяпрепровождение! И не
потому, что мне показывают сны или, что еще хуже, заставляют принимать в
них участие, убегая от страшилищ, взбираясь на неприступные горы,
плутая по плохо освещенным лабиринтам…
В общем, я не считаю сны неотъемлемой, тем более приятной составляющей СНА. Я люблю спать одним куском, как бревно: резко заснула,
в последнюю секунду яви успев выключить свет, и проснулась от
будильника. Мой идеал - сон-обморок, сон-нирвана, сон-небытие. Тогда
пробуждение (даже под звон прибора) становится воскрешением. Ну не
прекрасно ли это, ежедневно воскрешаться? Про СОН, поскольку он -
обморок, я больше ничего рассказать не могу. Но честно признаюсь, что
достигнуть любимого мной беспробудного блаженства мне тоже помогают
КНИГИ.
И вот теперь пора, пора о главном, о КНИГАХ. Не о тех книгах, которым я обязана кое-чему в себе. Не о тех, которые - я знаю - по-прежнему лучший подарок.
Я про КНИГИ, которые и есть третий и основной кит моего бытия. Без этих
КНИГ не могли бы выжить и остальные киты. Эти КНИГИ я отбирала много
лет.
И теперь хочу поделиться накопленным опытом.
Рецепт №1. КНИГА для ЕДЫ
Такая КНИГА - должна быть захватывающей. Ассортимент довольно обширен.
Но всё (как и в ЕДЕ) определяет личный вкус едока (читателя). Один без
отрыва читает Пруста и Фолкнера, а другой обойдется непритязательным
детективчиком.
Способ употребления: так увлечься чтением, чтобы не заметить, что вы
едите и сколько.
Через некоторое время вы, придерживая одной рукой книгу, чтобы не
переворачивалась заворожившая вас страница, другой с помощью вилки
будете безуспешно тыкать по опустевшей тарелке. Пища при таком методе
питания, как учили меня в детстве, плохо усваивается. А что еще нужно
хорошо откормленной девушке - и питание получила, и все не отложилось, где обычно откладывается. Я уж не говорю об
умственном росте, как следствии знакомства с КНИГОЙ.
Три раза в сутки, во время еды.
Рецепт №2. КНИГА для СНА
КНИГУ для СНА выбрать труднее. Но дело того стоит.
Основные требования к этой КНИГЕ:
1. Она не должна быть захватывающей. Неожиданности сюжета перед СНОМ
следует безжалостно исключить.
2. Она должна быть прочитана много раз. Хорошо знакомый текст должен
мягко вползать в сознание.
3. Каждое прочтение этой КНИГИ во время отборочных испытаний должно
приносить вам радость.
4. Лучше выбрать несколько книг одного автора с постоянно действующими героями. Так действительно лучше, потому что чтение одной и той же КНИГИ на протяжении долгого времени может способствовать появлению комплексов (ах, я не расту умственно и пр.)
Способ употребления: приняв горизонтальное положение, нежным
движением открываете КНИГУ на том месте, где СОН одолел вас накануне, и
продолжаете прерванное занятие.
Если что-нибудь в КНИГЕ-для-СНА вам покажется смешным, позвольте себе улыбнуться. Это не повредит.
Через две-три страницы такого чтения ваши веки начнут тяжелеть. Не
торопясь, отложите КНИГУ, погасите свет, и СОН поглотит вас.
И поплывете вы по нему бревно-бревном. И будете счастливы, проснувшись.