Оценка лабораторных исследований



Белая Клиника




Онлайн консультация:


Главный врач центра, врач высшей категории
Вдовин Валентин Иванович
проведет онлайн консультацию на интересующие вас темы.


Подробнее...

Контакты:
Skype (valentin200440)

Наш адрес: Ростовская область, г. Таганрог
ул.Дзержинского, 154-6
(8634) 36 46 01

ЛицензияЛО-61-01-001709

 
Романтический ужин без вреда для фигуры PDF Печать E-mail
08.02.2012 15:19

Впереди сезон романтических праздников, а вместе с ним и традиционных романтических ужинов для двоих. Хочется и побаловать себя вкусными блюдами, и сохранить при этом фигуру. Кстати, тяжелая еда не пойдет на пользу не только талии, но и продолжению ужина. Завалиться на диван в приятной дремоте — нет, мы хотели бы закончить этот вечер не так! Поэтому, устраивая ужин самостоятельно, будем выбирать блюда одновременно и вкусные, и легкие в приготовлении, и безвредные для фигуры.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Клиника предлагает спектр услуг

Сексуальное меню

Придумывая блюда для ужина, не забудьте об афродизиаках. Вы ошибаетесь, если думаете, что это только трюфели и спаржа, которые не купить в обычном супермаркете. На самом деле целый ряд продуктов, возбуждающих сексуальный аппетит, можно найти на кухне любой хозяйки, например:

  • бананбогат калием и природным сахаром, в качестве афродизиака он упоминается еще в Аюрведе, классической индийской книге о здоровье;
  • миндальблагодаря высокому содержанию белка, витамина Е, кальция и рибофлавина;
  • авокадо — в рационе вегетарианцев оно с успехом заменяет мясо благодаря белку и жирным кислотам. Есть легенда, что авокадо специально доставляли во Францию королю Людовику XIV, у которого были проблемы с потенцией;
  • финикисамый сладкий фрукт на земле, Аюрведа считает, что они очищают кровь, а у мужчин увеличивают количество спермы;
  • яйцада, обычные куриные яйца, оказывается, тоже входят в число афродизиаков. Многие считают омлет идеальным завтраком после плодотворно проведенной ночи;
  • морская капустакладезь полезных веществ;
  • оливковое маслолегко переваривается, богато полезными жирными кислотами.

Что готовим?

Идеальное меню романтического ужина следующее: легкая закуска, основное блюдоптица или рыба с овощным гарниром, легкий десерт из фруктов или ягод, белое вино. Руководствуясь этим планом, мы подобрали для вас несколько соответствующих рецептов.

Закускароллы из огурцов

Ингредиенты:

  • 1 длинный огурец;
  • ½ чашки рисового уксуса для маринада;
  • авокадо;
  • лимон;
  • 4 помидорки черри;
  • 8 больших королевских креветок.

Огурец нарезать вдоль тонкими пластинками. Залить уксусом и мариновать 20 минут. Креветки почистить, нанизать на зубочистки по всей длине, чтобы не свернулись, варить 2 минуты, потом зубочистки извлечь. Авокадо почистить, порезать ломтиками, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел. В центр огуречного ломтика положить креветку, по кусочку авокадо и помидорки черри, аккуратно свернуть. Если огурец нарезан достаточно тонко, форму он будет держать сам. Украсить роллы можно зеленью, подавать лучше сразу.

Салат из зелени с грейпфрутом

Ингредиенты:

  • 1 большой грейпфрут;
  • листья любого салата или шпинат;
  • авокадо;
  • лимон;
  • оливковое масло.

Из грейпфрута вырезаем дольки, очищаем от пленок. Складываем в миску с салатными листьями. Сок из оставшихся корочек грейпфрута выжимаем в миску, его должно быть много. Добавляем сок половины лимона, пару столовых ложек оливкового масла и нарезанный ломтиками авокадо. Можно посыпать орешкамикедровыми или тертыми фисташками. Такой легкий и сочный салат идеально подойдет в качестве гарнира к любой птице или рыбе. Если вы сочтете, что таким салатом мужчина не наестся, подайте к салату рис, они отлично сочетаются.

Куриная грудка с помидорами и фетой

Куриная грудка почти не содержит жира, почему и занимает почетное место практически во всех диетах. Полезнее всего готовить ее на пару, но этот рецепт предусматривает запекание.

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки без кожи и костей;
  • 3 столовые ложки вяленых помидоров;
  • 100 г сыра фета;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • базилик;
  • черный перец и соль;
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Духовку разогреть до 180°C. Мелко порезать помидоры, сыр фета нарезать кубиками. Смешать сыр, помидоры, сметану и базилик, сделать в куриной грудке глубокий надрезкарман», заполнить его получившейся смесью. Посолить и поперчить. Обжарить грудку на оливковом масле на большой сковороде. Это нужно, чтобы грудка не была сухой после запекания. Переложить курицу на противень и отправить в духовку примерно на полчаса.

Семга, запеченная с креветками и помидорами

Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для романтических ужинов. Выглядит празднично, а готовится всего 15 минут.

Ингредиенты:

  • 4 куска филе семги с кожей;
  • 8 сырых королевских креветок;
  • лимон;
  • перец чили;
  • 4 зубчика чеснока;
  • несколько связок помидорок черри на веточках;
  • оливковое масло.

На большой противень выкладываем рыбу кожей вверх и креветки, лимон режем на четыре части, выкладываем кожурой вниз. Добавляем мелко порезанный чили. Зубчики чеснока придавливаем ножом, выкладываем. Помидорки черри хорошо промываем и выкладываем на противень прямо на ветках. Сбрызнуть оливковым маслом, поставить в разогретую до 200°С духовку на 10—15 минут.

Переходим к десерту. Необязательно придумывать оригинальные рецепты — как показывает практика, мало что настраивает влюбленных на игривый лад лучше обычной клубники со сливками. Банально? Подайте ее с мороженым. А если вам хочется все-таки поразить мужчину приготовленным десертом, попробуйте приготовить груши в вине.

Ингредиенты:

  • бутылка красного вина;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • 2 палочки корицы;
  • 1/2 чайной ложки гвоздики;
  • апельсин;
  • корень имбиря;
  • 4—6 твердых груш.

Вино вылить в кастрюлю, добавить сахар, специи, апельсин, несколько кусочков имбиря. Кипятить на медленном огне 15—20 минут. Груши почистить, оставив черенки. Уложить их в винную смесь, прикрыть крышкой, варить 15 минут на медленном огне, периодически переворачивая. Снять с огня, переложить груши в миску, вылить туда же вино без специй, дать остыть, накрыть и убрать на ночь в холодильник. Подавать груши лучше комнатной температуры, можно добавить к десерту мороженое или взбитые сливки.

Чтобы ваш ужин получился по-настоящему романтичным, не забудьте о следующих правилах.

  • Выбирайте для него правильное время. Если мужчина 14 февраля придет с работы поздно, уставший и голодный, а вы встретите его в одних чулках и с баллончиком взбитых сливок, ваш коммуникативный акт может потерпеть полное фиаско.
  • Не беритесь за сложные блюда, чтобы удивить любимого. Есть вероятность, что после пяти часов приготовления лобстеров вам не захочется ни самих лобстеров, ни романтического продолжения.
  • Десяти перемен блюд тоже устраивать не стоит. Во-первых, переедание не располагает к романтике, во-вторых, женщина, постоянно бегающая на кухню, нервирует.
  • Помните, что даже обычный банан можно съесть так, что у мужчины мурашки по коже забегают.
  • Ну и на всякий случай заранее запишите на видном месте телефон круглосуточной доставки вашей любимой вкусной еды. И приятного вам аппетита! Диета и питание, Марина Иванова
 

 
http://twitter.com/vvdovin

Сейчас 209 гостей онлайн
Rambler's Top100


http://www.zdorovieinfo.ru/